4 cebolas- 1 cabeça de alho - 1 alho poró picado - 2 cenouras raladas - 1 pimentão picado - 6 tomates ralados no ralo grosso, movimentando em forma circular ,no ralo grosso - 1 caixa demolho de tomate - 2 cubos de caldo de legumes - 2 colheres de sopa de colorau - 2 c.sopa de orégano - Refogar, após,fechara tampa e cozinhar por uns 5 a 10minutos. Usar com macarrão.
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